
Паста с кабачком, петрушкой и креветками
порции: 3ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
450
22
15
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Паста
200 гКреветки
200 гКабачки
170 гПетрушка
70 гСливки
200 млОливковое масло
1 столовая ложкаСоль
по вкусуМолотый душистый перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Моем, очищаем от кожуры кабачок, нарезаем его тонкими кружками.
2Обжариваем на оливковом масле.
3Вот до такого состояния (мягкие и поджаристые).
4Т. к. креветки у меня были мороженные, я их немного поварила, буквально 2–3 минуты.
5Сливаем воду, достаем креветки — пусть немного остынут.
6К этому времени у нас как раз уже поджарился кабачок, снимаем с огня. В это время ставим вариться макароны. У меня были пенне «Макфа». Варим до состояния аль денте в подсоленной воде.
7Пока варятся макароны, беремся за креветки, очищаем их от панциря. Возвращаем наши кабачки на плиту, добавляем очищенные креветки, рубленную петрушку и сливки. Солим, перчим немного.
8Отваренную пасту сливаем и добавляем к соусу, немного прогреваем, чтобы соус затянулся. Все, можно подавать к столу!
популярные запросы:
Похожие рецепты