
Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
390
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
481
19
27
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста лингвини
200 гШампиньоны
200 гСливочное масло
100 гМелко рубленный чеснок
2 зубчикаСыр филадельфия
75 гРубленая петрушка
2 столовые ложкиСушеный базилик
¾ чайные ложкиКипяток
0,7 стакановОчищенные вареные креветки
200 гИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Вскипятите воду в кастрюле, подсолите, и отварите макароны до готовности, 7 минут. Откиньте.
2Пока варятся макароны, растопите 2 ст.л. сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте до размягчения. Переложите на тарелку.
3В той же сковороде растопите 100 г сливочного масла вместе с измельченным чесноком. Добавьте сливочный сыр, разминая его ложкой, пока он не расплавится. Добавьте петрушку и базилик. Готовьте все 5 минут. Добавьте кипяток и размешайте, пока не получится однородный соус. Добавьте в сковороду готовые креветки и грибы и прогрейте.
4Перемешайте с отваренными макаронами и подавайте.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (8):
0
По времени дольше получается, пока одно приготовишь, пока другое. А вцелом очень вкусно, порадовал своих девченок!
0
Филадельфию заменили фетаксой, а лишнее масло с грибов слили. Получилось очень вкусно.
Похожие рецепты