Паста с морепродуктами в соусе каюн
порций: 6ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
656
31
33
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Паста лингвини
450 гСливки 35%-ные
400 млБазилик
1 столовая ложкаСвежий тимьян
1 столовая ложкаСоль
1 чайная ложкаМолотый черный перец
1 чайная ложкаМолотый красный перец
¾ чайные ложкиЗеленый лук
70 гРубленая петрушка
1 столовая ложкаОчищенные креветки
225 гГребешки
225 гШвейцарский сыр
100 гТертый сыр пармезан
40 гИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Сперва приготовьте пасту в кастрюле согласно инструкции на упаковке, доведите до состояния аль денте.
2Для приготовления соуса вылейте сливки в большую сковороду и доведите до кипения на высоком огне, постоянно помешивая.
3Затем уменьшите огонь, добавьте базилик, тимьян, лук, петрушку, соль и перец и тушите на малом огне около 8 минут или пока соус не загустеет.
4После этого поместите в сковороду морепродукты и обжаривайте, пока креветки не перестанут быть прозрачными.
5Добавьте тёртый сыр, хорошо перемешайте.
6Когда паста будет готова, слейте воду, переложите пасту в большую миску и полейте смесью из морепродуктов. Подавайте к столу.
Совет к рецепту
(во время приготовления можете удвоить количество перца, если хотите, чтобы блюдо получилось острым)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты