2В другой посуде смешать воду (комнатной температуры), дрожжи и масло.
3Соединить все и замесить тесто.
4Оставить тесто на час, накрыть полотенцем.
5Распределить на противне, сформировать основу пиццы.
6Смазать томатной пастой, посыпать тертой моцареллой и наполнить пиццу по желанию (очень вкусно с
грибами и прошутто, или с тунцом и оливками), украсить листьями базилика.
7Печь при 250 градусов приблизительно 20–25 минут.
