ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спагетти с чечевицей

Спагетти с чечевицей

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
40
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
473
13
19
63
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
½ штуки
Репчатый лук
½ головки
Стебель сельдерея
½ штуки
Чеснок
½ зубчика
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложки
Коричневая чечевица
165 г
Спагетти
250 г
Соус маринара
375 мл
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 2
2Лук, морковь и сельдерей мелко нарезать.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 3
3Чеснок нарезать дольками.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 4
4Обжарить нарезанные овощи в большой кастрюле на среднеслабом огне в течение 7 минут, до мягкости.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 5
5В другую кастрюлю высыпать чечевицу, залить водой, довести до кипения и варить, пока чечевица не начнет размягчаться, примерно 20 минут. Снять с огня.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 6
6В чистое кухонное полотенце завернуть спагетти, подвернув края внутрь. Скручивать, раскатывать и гнуть сверток, чтобы спагетти разломились на кусочки по 2–4 см.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 7
7В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду и сварить спагетти до состояния аль денте. Прежде чем сливать воду, зачерпнуть примерно полчашки и отставить в сторону.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 8
8Слить воду с чечевицы и переложить ее в кастрюлю к овощам.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 9
9Добавить соус маринара, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 10 минут.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 10
10Добавить пасту и воду, отложенную от варки пасты. Подержать пасту с соусом на слабом огне примерно 3 минуты, чтобы вкусы соединились. Посолить и поперчить по вкусу.
Фото шага рецепта Спагетти с чечевицей 176114 шаг 11
11Подавать сразу же.
Комментарии (2):
0
А почему спагетти просто не поломать? Зачем эти сложности с полотенцем?
1
Если просто так их ломать, они будут разлетаться по кухне.
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыквенный суп классический
Автор: Еда
8 порций
45 минут
0
1
0
Салат греческий
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
0
0
0
Крем «Капучино» от ресторана Казбек
Автор: Еда
3 порции
15 минут
0
1
0
Сырники с тыквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
1
1
0