Тортеллини с ветчиной в сливочном соусе
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
495
ккал
-
Белки
15,9
грамм
-
Жиры
34,1
грамм
-
Углеводы
31,5
грамм
Ингредиенты
Тортеллини 400 г
Ветчина 150 г
Сливки 20%-ные 150 мл
Лук-шалот 1 головка
Сливочное масло 50 г
Инструкция приготовления
-
1. Отварить тортеллини в подсоленной воде до мягкости.
-
2. Мелко порезать лук-шалот, пассеровать пару минут в сливочном масле на горячей сковороде, в другой сковороде обжарить порезанную ветчину. К луку добавить сливки, ввести сваренные тортеллини и протомить в соусе 3-5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Добавить обжаренную ветчину.
Похожие рецепты
Запеченая паста с сыром, ветчиной и горошком
Ингредиенты
Сливочное масло 4 столовые ложки
Паста фарфалле (бабочки) 340 г
Пшеничная мука ¼ стакана
Сухая горчица 1 чайная ложка
Молоко 2 стакана
Сливки 20%-ные 1 стакан
Замороженный зеленый горошек 1,5 стакана
Сыр чеддер 340 г
Крекеры 1,5 стакана
Ветчина 85 г
Соль по вкусу
Тортеллини с ветчиной, рукколой и тертым…
Ингредиенты
Тортеллини 400 г
Рукола 150 г
Ветчина 150 г
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Лук-шалот 1 головка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Феттучини с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Ингредиенты
Паста феттучини 250 г
Шампиньоны 100 г
Ветчина 100 г
Сливочное масло 50 г
Сливки 20%-ные 200 г
Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
Тертый сыр пармезан по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 2 чайные ложки
Зелень по вкусу
Равиоли «Pasta Fresca» с белыми грибами и…
Ингредиенты
Равиоли «Pasta Fresca» с белыми грибами и рикоттой 300 г
Сливочное масло 20 г
Сливки 20%-ные 100 мл
Лук-шалот 40 г
Петрушка 20 г
Сыр пармезан 50 г
Чеснок 1 зубчик
Белое сухое вино 30 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Карбонара с ветчиной и беконом в сливочном соусе
Ингредиенты
Сливки 20%-ные 150 мл
Ветчина 250 г
Бекон 200 г
Тертый сыр пармезан 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Спагетти 300 г
Паста феттучини с лососем и грибами
Ингредиенты
Лосось 400 г
Сливки 20%-ные 400 г
Сыр пармезан 100 г
Чеснок 3 зубчика
Паста феттучини 400 г
Сливочное масло 40 г
Шампиньоны 200 г
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.