ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченные спагетти с морепродуктами

Запеченные спагетти с морепродуктами

АВТОР: Адская Кухня на РЕН ТВ
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
История к рецепту

Телеканал РЕН ТВ объявляет кастинг для участия в русской версии популярного кулинарном шоу "ВКУС"

Думаете, что умеете готовить?

Станьте участником грандиозного кулинарного проекта РЕН ТВ  и выиграйте 3 000 000 рублей.

 

Что приготовить — решать вам! Главное, чтобы у этого был ВКУС!

Участником может стать как любитель, так и профессионал в области кулинарии, умеющий хорошо готовить.

По итогам кастинга отбираются 60 участников шоу, среди которых в ходе испытаний определятся 16  сильнейших.

Именно они в числе 4 команд во главе с четырьмя лучшими шеф-поварами – судьями проекта - вступят в основную схватку шоу – настоящее соревнование вкусовых рецепторов!

Анкету на участие можно заполнить на сайте проекта "Вкус".

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
784
86
29
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Мидии
100 г
Тигровые креветки
65 г
Оливковое масло
50 мл
Зелень
10 г
Базилик
10 г
Чеснок
5 г
Спагетти
100 г
Помидоры черри
115 г
Кальмары
280 г
Рыбный бульон
100 мл
Перец чили
3 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Жарим креветки с мидиями. На порцию — пять мидий, три креветки. К ним вдогонку — пеперончино, чеснок и рубленая петрушка.
2Параллельно тушим кальмаров (они отдельно продаются уже тушками, то есть тушим тушки), помидоры черри и базилик. Перчим как следует.
3Затем не довариваем спагетти, объединяем пасту с соусом, спрыскиваем оливковым маслом и рыбным бульоном.
4Тут начинается самое интересное. Все, что у нас есть, перемещаем со сковороды на пергамент.
5Закрываем, закупориваем, защелкиваем и отправляем на 3–4 минуты в печь-духовку-конвектомат при температуре 200 градусов. Три-четыре — потому что все приблизительно, день на день не приходится, креветки бывают разными, и это только креветки.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Спагетти с тунцом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
8
2
0
Паста с кальмарами в винном соусе
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0