![Капрезе со сливами](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/2/63/2635c15ad941463580a36a8f9bcb6168.jpg)
Капрезе со сливами
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
636
4
54
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливы
300 гСыр буррата
1 штукаЗеленый базилик
30 гСвежая мята
15 гОливковое масло
по вкусуБальзамический крем
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_2.jpg)
2Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_3.jpg)
3Нарезать сливы кружочками.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_4.jpg)
4Листья базилика и мяты снять с веточек.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_5.jpg)
5Рассыпать листья базилика и мяты на блюде, оставив несколько небольших листочков для украшения.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_6.jpg)
6На листья выложить кружочки слив, оставив в центре место для бурраты.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_7.jpg)
7В центр блюда поместить мешочек бурраты.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_8.jpg)
8Щедро сбрызнуть оливковым маслом.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_9.jpg)
9Посолить и поперчить.
![Фото шага рецепта Капрезе со сливами 187033 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kapreze-so-slivami_187033_step_10.jpg)
10Подавать, украсив бальзамиком и отложенными листочками зелени.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты