Куриный салат с брынзой

Инструкция приготовления

• 1. Куриное филе отварить. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Шпаргалка Как подготовить шампиньоны
• 3. Помидор, курицу и брынзу нарезать крупными кубиками, лук и петрушку мелко порубить. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 4. Смешать все (кроме брынзы) в салатнике, посолить, поперчить, перемешать. Инструмент Лопатки для салата Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
• 5. Сверху положить кубики брынзы и подавать.