Новогодний салат с моцареллой
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
645
21
64
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Рукола
1 пучокПомидоры черри
8 штукСыр моцарелла
100 гОливковое масло
2 столовые ложкиБальзамический уксус
½ столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Моцареллу извлечь из сыворотки.
2Позволить жидкости стечь, после чего нарезать сыр мелкими кубиками.
3Удалив плодоножки, чистые и сухие томаты черри разделить пополам.
4Руколу помыть, откинуть на дуршлаг.
5Когда зелень высохнет, переложить ее в салатник или в миску.
6Добавить к руколе половинки черри и кубики сыра.
7В отдельной пиале приготовить простую заправку: смешать бальзамический уксус с маслом.
8При желании добавить щепоть свежесмолотого перца.
9Можно обойтись и без уксуса, заправив блюдо только маслом или же смесью масла и сока лимона.
10Полить салат заправкой.
11Бережно перемешать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
