Оливье с олениной и перцем
порции: 4
готовить: 20 минут
время подготовки:
+ 5 минут
4 порции
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
26
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
647
ккал
-
Белки
25,8
грамм
-
Жиры
50,2
грамм
-
Углеводы
24,1
грамм
Ингредиенты
порции
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 3 штуки
Консервированный зеленый горошек 150 г
Копченая оленина 300 г
Майонез 230 г
Соль по вкусу
Смесь молотых перцев ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
20 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Морковь и картофель сварить в подсоленной воде, остудить, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки нашинковать, желтки размять вилкой.
-
2. Лук очистить, мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Оленину нарезать поперек волокон кубиками, посыпать специями и оставить на 10-15 минут.
-
4. В большую миску выложить овощи, яичные белки, зеленый горошек и мясо, заправить майонезом и перемешать.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.