Оливье вегетарианский

Автор: Ольга Старкова
порции: 1 готовить: 1 час 15 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Кешью 1 стакан

Огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Авокадо 2 штуки

Морковь 1 штука

Стебель сельдерея 2 штуки

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Берем огурцы, морковь, сельдерей (по желанию), авокадо, зеленый горошек (консервированный).
  • 2. Мелко режем огурцы и морковь, добавляем горошек и авокадо кубиками.
  • 3. Отдельно готовим майонез: заливаем 1 стакан кешью водой на 1 час (можно использовать семечки подсолнечника). Затем в блендере размельчаем кешью (семечки), добавив немного воды, чтобы получилась консистенция сметаны. Добавляем по вкусу порошок горчицы, лимон, молотый перец и соль.

Похожие рецепты

9 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Шпинат 1 пучок

Стебель сельдерея 1 штука

Лимон ½ штуки

Огурцы ½ штуки

Проростки семян подсолнуха 4 столовые ложки

Свежий красный перец ½ штуки

Авокадо 1 штука

Оливковое масло 1 чайная ложка

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
139

15 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Очищенные вареные креветки 200 г

Авокадо 2 штуки

Морковь 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Яйцо куриное 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Кешью 1 стакан

Сухая горчица 1 столовая ложка

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Чеснок по вкусу

Лимонный сок 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1371

9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Макароны 300 г

Яйцо куриное 4 штуки

Огурцы 150 г

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Докторская колбаса 250 г

Консервированный зеленый горошек 350 г

Морковь 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
18

7 ингредиентов
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Стебель сельдерея 4 стебля

Морковь 1 штука

Зеленые яблоки 1 штука

Темный изюм 100 г

Кешью 100 г

Лимон ½ штуки

Оливковое масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
57

8 ингредиентов
10 порций 35 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Слабосоленая семга 300 г

Морковь 3 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Огурцы 4 штуки

Сыр филадельфия 300 г

Зеленый лук 1 пучок

Майонез 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
28

5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Авокадо ⅓ штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Стебель сельдерея 2 штуки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
18