Оливье вегетарианский

Оливье вегетарианский

Автор: Ольга Старкова
порции: 1 готовить: 1 час 15 минут время подготовки: + 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Старкова

Автор: Ольга Старкова

1 рецепт

Ингредиенты

Кешью 1 стакан

Огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Авокадо 2 штуки

Морковь 1 штука

Стебель сельдерея 2 штуки

Инструкция приготовления

1 час 15 минут + 5 минут Распечатать
  • 1. Берем огурцы, морковь, сельдерей (по желанию), авокадо, зеленый горошек (консервированный).
  • 2. Мелко режем огурцы и морковь, добавляем горошек и авокадо кубиками.
  • 3. Отдельно готовим майонез: заливаем 1 стакан кешью водой на 1 час (можно использовать семечки подсолнечника). Затем в блендере размельчаем кешью (семечки), добавив немного воды, чтобы получилась консистенция сметаны. Добавляем по вкусу порошок горчицы, лимон, молотый перец и соль.

Похожие рецепты

Оливье с креветками, авокадо и домашним…

Автор: Евгения Тяпнина
15 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Очищенные вареные креветки 200 г

Авокадо 2 штуки

Морковь 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Куриное яйцо 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Кешью 1 стакан

Сухая горчица 1 столовая ложка

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Чеснок по вкусу

Лимонный сок 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1499
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат оливье с мясом и свежими огурцами

Автор: lubopushka
9 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Консервированный зеленый горошек 400 г

Мясо 300 г

Куриное яйцо 4 штуки

Картофель 350 г

Огурцы 150 г

Морковь 150 г

Зеленый лук 100 г

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
863
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат, приготовленный в блендере

Автор: Ольга Худина
9 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Шпинат 1 пучок

Стебель сельдерея 1 штука

Лимон ½ штуки

Огурцы ½ штуки

Проростки семян подсолнуха 4 столовые ложки

Свежий красный перец ½ штуки

Авокадо 1 штука

Оливковое масло 1 чайная ложка

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
144
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из сельдерея с морковью и яблоками

Автор: Андрюс
7 ингредиентов
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Стебель сельдерея 4 стебля

Морковь 1 штука

Зеленые яблоки 1 штука

Темный изюм 100 г

Кешью 100 г

Лимон ½ штуки

Оливковое масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
61
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый весенний салат с заправкой из авокадо

Автор: IWS
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Авокадо ⅓ штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Стебель сельдерея 2 штуки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной слоеный салат с семгой и авокадо

Автор: Marianna Makhotkina
8 ингредиентов
10 порций 35 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Слабосоленая семга 300 г

Морковь 3 штуки

Куриное яйцо 3 штуки

Огурцы 4 штуки

Сыр филадельфия 300 г

Зеленый лук 1 пучок

Майонез 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов