Салат «Ананас»
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
526
24
42
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриные окорочка
2 штукиСвежие шампиньоны
400 гВетчина
300 гРепчатый лук
1 головкаЗеленый лук
1 пучокКиви
1 штукаКонсервированные шампиньоны
1 банкаКонсервированный ананас
1 банкаМайонез
200 гМасло для фритюра
1 лСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Окорочка отварить, остудить, мясо нарезать кубиками.
2Свежие шампиньоны и лук почистить, вымыть, нарезать кубиками и пожарить в растительном масле.
3Ветчину нарезать кубиками, зеленый лук нарезать мелко. Ананас нарезать кубиками, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, можно слегка отжать.
4Салат на плоское блюдо укладывать слоями, придавая овальную форму, в такой последовательности: шампиньоны с луком, майонез, ветчина, зеленый лук, майонез, ананас, курица, майонез.
5Сверху выложить маринованные шампиньоны, нарезанные пластинками, придавая салату вид ананаса. Киви очистить от кожуры и надрезать вдоль пластинки, не дорезая до конца. Уложить на конец салата, формируя ананасу верхушку.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
А зачем нужно столько масла? Я не нашла чтобы какой-либо ингредиент обжаривался во фритюре!
Похожие рецепты