Салат из апельсина, мяты и сыра халуми

АВТОР: Мария Ларионова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

647

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Апельсины

3 штуки

Листья мяты

1 пучок

Белый винный уксус

4 чайные ложки

Оливковое масло

3 столовые ложки

Сыр халуми

500 г

Грецкие орехи

50 г

Рукола

145 г

Кресс-салат

по вкусу

Шпинат

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Разогрейте большую сковороду на сильном огне. В большой миске смешайте дольки апельсина и сок, листочки мяты, уксус и оливковое масло. Приправьте, затем аккуратно смешайте вместе.

2Нарежьте халуми на 8-10 кусочков и обжарьте в течение 1-2 минут с каждой стороны.