ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из молодой картошки с укропной заправкой

Салат из молодой картошки с укропной заправкой

АВТОР: Иван Соколов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
55 минут
55 минут
21
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Лето время в которое мы можем насладиться вкусом молодого картофеля с рынка. Конечно, сегодня можно купить его в течение года в супермаркетах, но ничто не заменит вкус молодого картофеля с укропом, который мы помним с детства. Этот салат подсмотренный у Джейми Оливера напомнит многим тот самый вкус и раскрасит его в новые цвета.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
267
9
11
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молодой картофель
1 кг
Майонез
50 г
Зеленый лук
1 пучок
Укроп
½ пучка
Маринованные огурцы
40 г
Маринованные каперсы
1 столовая ложка
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Натуральный йогурт
100 г
Лимон
1 штука
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1Оборвите листья укропа со стеблей и мелок нарежьте, стебли сохраните.
2Вымойте молодой мелкий картофель и нарежьте его пополам поперек.
3Отварите молодой картофель в подсоленной воде вместе со стеблями укропа в течение 11–12 минут до готовности.
4Слейте воду, удалите стебли укропа и охладите картошку.
5Смешайте майонез, йогурт и горчицу венчиком.
6Мелко нарежьте каперсы и маринованные огурцы — должно получиться по столовой ложке в мелко нарезанном состоянии.
7Когда картофель охладится до комнатной температуры, смешайте его с майонезной заправкой.
8Мелко нарежьте зеленый лук. Количество может варьироваться в зависимости от вкусовых пристрастий — 1 небольшой пучок, но можно взять больше.
9Смешайте картофель с майонезной заправкой с нарезанными каперсами и огурцами.
10Сбрызните оливковыми маслом, посолите и поперчите, добавьте половину нарезанного укропа и перемешайте.
11Украсьте сверху мелконарезанным укропом и подавайте.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
1
1
0
Салат с баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Салат капрезе
Автор: Олеся Потапова
3 порции
25 минут
0
2
0