Салат из моркови и чечевицы
АВТОР: Оля Давыдова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
345
7
26
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
200 гЧечевица
200 гМолодой картофель
100 гЛук-порей
100 гРепчатый лук
50 гЗеленый лук
40 гОливковое масло
5 столовых ложекВинный уксус
3 столовые ложкиГорчица
1 столовая ложкаСоль
по вкусуИнструкция приготовления45 минут
Распечатать
1.Отварите чечевицу в подсоленной воде.
2.Бланшируйте морковь, репчатый лук и лук-порей. Нарежьте тонкими полукольцами.
3.Отварите картофель и порежьте кружочками.
4.Для приготовления соуса тщательно смешайте уксус, масло, горчицу, соль и перец. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Взбейте соус до густоты.
5.Смешайте все ингредиенты и заправьте салат соусом.
6.Можно подавать салат с гренками из бородинского хлеба.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
0
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0