Салат из моркови с маринованным луком
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
198
ккал
-
Белки
2,4
грамм
-
Жиры
17,6
грамм
-
Углеводы
8,3
грамм
Ингредиенты
Зеленый горошек 100 г
Морковь 200 г
Маринованный лук 50 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Винный уксус 2 столовые ложки
Сливки 20%-ные 2 столовые ложки
Молотый красный перец по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нарежьте морковь кружочками, бланшируйте в подсоленной воде.
-
2. Отварите свежий зеленый горошек, или используйте консервированный.
-
3. Маринованный лук нарежьте тонкими кольцами. Перемешайте морковь, горошек и лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
4. Для приготовления соуса тщательно перемешайте сливки с оливковым маслом и уксусом, посолите, поперчите. Заправьте салат.
Похожие рецепты
Русский овощной салат с горошком
Ингредиенты
Картофель 250 г
Зеленый горошек 1 кг
Морковь 500 г
Майонез 250 г
Морковный салат с винным уксусом
Ингредиенты
Соль щепотка
Морковь 750 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Салат из моркови и чечевицы
Ингредиенты
Морковь 200 г
Чечевица 200 г
Молодой картофель 100 г
Лук-порей 100 г
Лук репчатый 50 г
Зеленый лук 40 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Винный уксус 3 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Салат из моркови с томатами
Ингредиенты
Помидоры 250 г
Морковь 250 г
Зеленый горошек 100 г
Сметана 100 г
Винный уксус 3 столовые ложки
Молотая корица 5 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Теплый салат из моркови и лука-порея
Ингредиенты
Морковь 2 штуки
Лук-порей 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Салат из спаржи с мятой
Ингредиенты
Свежая мята 15 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Винный уксус 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Крупная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Редис 5 штук
Лук-шалот 4 головки
Морковь 2 штуки
Спаржа 1 пучок
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.