Салат из помидоров и баклажанов со сметаной
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
123
4
8
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Баклажаны
½ штукиЖелтые помидоры
1 штукаСметана
1 столовая ложкаТворожный сыр
1 столовая ложкаСумах
½ чайные ложкиСухая аджика
щепоткаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Баклажан тонко слайсировать.
2Затем нарезать небольшими кусочками.
3Выложить на раскаленную сковороду, смазанную оливковым маслом.
4Добавить сумах, перемешать и убавить огонь.
5Затем посолить. Обжаривать около 6 минут, периодически помешивая.
6Помидор нарезать слайсами.
7Затем нарезать небольшими кубиками.
8Сметану смешать с творожным сыром.
9Затем добавить сухую аджику и посолить. Хорошенько перемешать.
10Смешать баклажан с получившимся соусом.
11Добавить помидор и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
