
Салат из помидоров и баклажанов со сметаной
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
123
4
8
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Баклажаны
½ штукиЖелтые помидоры
1 штукаСметана
1 столовая ложкаТворожный сыр
1 столовая ложкаСумах
½ чайные ложкиСухая аджика
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать

1Баклажан тонко слайсировать.

2Затем нарезать небольшими кусочками.

3Выложить на раскаленную сковороду, смазанную оливковым маслом.

4Добавить сумах, перемешать и убавить огонь.

5Затем посолить. Обжаривать около 6 минут, периодически помешивая.

6Помидор нарезать слайсами.

7Затем нарезать небольшими кубиками.

8Сметану смешать с творожным сыром.

9Затем добавить сухую аджику и посолить. Хорошенько перемешать.

10Смешать баклажан с получившимся соусом.

11Добавить помидор и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты