ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из шпината с миндалем и помидорами

Салат из шпината с миндалем и помидорами

АВТОР: Евгения Тяпнина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
263
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
191
6
17
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шпинат
1 пучок
Помидоры черри
200 г
Миндаль
50 г
Свежие шампиньоны
200 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Листья шпината промыть и порвать руками на части. Помидоры черри промыть и разрезать пополам. Шампиньоны промыть, при необходимости снять верхнюю кожицу и порезать на дольки.
2Миндаль обжарить до румяности и перемолоть в блендере вместе с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, морской солью и перцем.
3Заправить этим соусом салат.
Совет к рецептуПомидоры черри можно заменить на вяленые помидоры.
Комментарии (6):
0
Орехов имхо нормально. Только я бы сделала отдельно соус (масло, уксус, специи, может, лимонный сок ещё), а отдельно посыпала орехами, а то суховатый шпинат получается. И ещё удобнее смешивать прямо в тарелках, а то первому достаётся один шпинат, последнему — одна заправка… Нам хватило только на троих по нормальной порции, кстати.
0
хороший салат. орехов мне показалось достаточно., а вот шампиньоны действительно акуснее обжприть, можео даже с чесноком.
1
Салат просто обалденный!!! Грибы сырые оооочень необычно и вкусно, а ореховый соус со шпинатом дают такое потрясающее сочетание…!!! Я в восторге! СПАСИБО!!!
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Три сестры»
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
0
0
Табуле из киноа с тыквой
Автор: Еда
3 порции
45 минут
1
1
0
Теплый имбирный салат из краснокочанной капусты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Летний овощной салат с базиликом и ткемали
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
12
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
5
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
11
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Zafferano city
1 порция
20 минут
2
1
0