ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат из спаржи, авокадо и киноа

АВТОР: Мария Ларионова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
384
13
16
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Укроп
2 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Лимонный сок
4 столовые ложки
Зеленый лук
4 стебля
Йогурт
300 мл
Паприка
1 чайная ложка
Авокадо
2 штуки
Сок лайма
5 столовых ложек
Киноа
300 г
Рапсовое масло
2 столовые ложки
Бобы
200 г
Листья мяты
2 столовые ложки
Огурцы
½ штуки
Сироп агавы
1 столовая ложка
Спаржа
12 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Сварите киноа, следуя инструкции. Остудите.
2В кипящую воду выложите бобы, варите 2 минуты, добавьте спаржу и варите еще 1 минуту. Слейте и остудите.
3Смешайте йогурт с паприкой, чесноком и цедрой лимона. Посолите и поставьте в холодильник.
4Нарежьте стебли спаржи на тонкие полоски. Опустите в кипяток, чтобы скрутились.
5В большом блюде смешайте киноа, бобы, спаржу, огурец, зеленый лук, зелень, авокадо. Добавьте стебли спаржи.
6Смешайте лимонный сок, сироп агавы, рапсовое масло, приправы. Полейте соусом салат.
7Подавайте с йогуртом, посыпав цедрой лимона.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Тёплый салат из печёных овощей
Автор: Алиса
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Легкий салат
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Салат с авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Овощной салат
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Нисуаз
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
1
1
0