Нож для спаржи

С помощью этого замысловатого прибора можно с легкостью очистить спаржу от кожицы. Эргономичная модель есть у марки Gefu — с щипцами и двумя лезвиями: подвижное предназначено для очистки, а маленькое для срезов и надрезов.

Популярные рецепты с этим инструментом

Куриная печень по‑анжуйски

Автор: Mariam Volkova
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриная печень 600 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Красное сухое вино 1 стакан

Мед 3 чайные ложки

Грейпфруты ½ г

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Листья латука 6 штук

Морская соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
63
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощные чипсы с соусом из авокадо

Автор: Марго
6 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Баклажаны 1 штука

Морковь 3 штуки

Авокадо 1 штука

Лимонный сок 2 чайные ложки

Укроп 1 пучок

Масло из виноградных косточек 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Филе трески в особом маринаде от шефа со…

Автор: Freigraf Trostsky
13 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Филе трески 200 г

Вода 30 мл

Соевый соус 150 мл

Сахар 8 г

Зеленый лук 50 г

Имбирь 30 г

Красный пищевой краситель по вкусу

Яичный белок 2 штуки

Бульон 20 мл

Спаржа по вкусу

Мед по вкусу

Бальзамический уксус по вкусу

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рис детский с овощами

Автор: Esty H
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Длиннозерный рис 300 г

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

Замороженный зеленый горошек 150 г

Фермерская сметана 2 столовые ложки

Морская соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спаржа на гриле с беконом и хрустящим…

Автор: Мария Ерке
6 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Спаржа 100 г

Бекон 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Мука для темпуры 10 г

Маслины по вкусу

Соус берблан по вкусу

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Палтус в аква пацца из ресторана Christian

Автор: Кристиан Лоренцини
12 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Филе палтуса 150 г

Оливковое масло extra virgin 20 мл

Чеснок 1 зубчик

Лук-шалот 1 штука

Зеленая спаржа 60 г

Листья базилика 5 штук

Белое вино 30 мл

Рыбный бульон 50 мл

Вяленые помидоры 20 г

Мидии 100 г

Ракушки-венерки (вонголе) 100 г

Петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов