1Нагрейте небольшую сковороду и обжарьте семена кунжута. Выложите на блюдце.
2Приготовьте спаржу на пару в течение 3-4 минут почти до готовности. Опустите в миску с ледяной водой для охлаждения, затем слейте воду и заверните в кухонное полотенце, чтобы обсушить.
3Сварите горошек в течение 3 минут в кипящей воде из-под спаржи, затем процедите и охладите под холодной водой.
4Нарежьте кабачки по диагонали, примерно 0,5 см толщиной.
5Нагрейте сковороду. Смажьте спаржу и кабачок маслом и обжарьте до темно-коричневого цвета. Нарежьте спаржу на кусочки длиной 5 см.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
