ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коулсло с кабачком

Коулсло с кабачком

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
447
6
38
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Оливковое масло
1 столовая ложка
Крупная морская соль
щепотка
Кабачки
200 г
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соус чили
1 чайная ложка
Томатная паста
1 чайная ложка
Сметана
1 столовая ложка
Майонез
1 столовая ложка
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Белый винный уксус
1 чайная ложка
Молодая капуста
110 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 1
1На сковороде разогреть оливковое масло со щепоткой крупной морской соли.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 2
2Кабачок натереть на крупной терке и добавить его в масло.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 3
3Поперчить и посолить.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 4
4Через 3–4 минуты перемешать, убавить огонь до среднего. Добавить соус чили и томатную пасту. Тушить около 10 минут.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 5
5В глубокую миску положить сметану.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 7
7Добавить горчицу и винный уксус.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 8
8Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 10
10Добавить к капусте получившийся соус.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 11
11Добавить обжаренные кабачки.
Фото шага рецепта Коулсло с кабачком 175391 шаг 12
12Перемешать и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Драники из тыквы
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
0
1
0