ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощной салат с имбирной заправкой

Овощной салат с имбирной заправкой

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
30
Замечательный салат, в котором огромную роль играет заправка. В принципе она подойдет и к салатам из других видов капусты. Рецепт из ресторана «Магадан».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
318
6
16
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кабачки
80 г
Редис
80 г
Стебель сельдерея
80 г
Цветная капуста
120 г
Капуста брокколи
120 г
Смесь салатных листьев
80 г
Имбирь
200 г
Растительное масло
60 мл
Винный уксус
20 мл
Соевый соус
60 мл
Чеснок
60 г
Сахар
80 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Приготовить имбирную заправку: чеснок и имбирь натереть на мелкой терке, добавить растительное масло, винный уксус, соевый соус, сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать. Заправку можно хранить в холодильнике около недели.
2Отварить цветную капусту и брокколи, нарезать на мелкие куски.
3Нарезать кабачки, редис, стебель сельдерея, соединить с брокколи и цветной капустой, добавить микс салата.
4Перемешать с имбирной заправкой.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
3
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0