Салат «Яркие будни»
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
126
ккал
-
Белки
4,7
грамм
-
Жиры
6,1
грамм
-
Углеводы
13,5
грамм
Ингредиенты
Консервированные початки мини кукурузы 70 г
Свежие шампиньоны 70 г
Помидоры черри 7 штук
Белая спаржа 100 г
Зеленый салат 4 стебля
Малина 10 штук
Оливковое масло 1 чайная ложка
Винный уксус ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Кукурузные початки разрезать на несколько частей.
-
2. Шампиньоны тонко нарезать и обжарить 4-5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
-
3. Крупные куски спаржи разрезать на более мелкие части.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
-
4. Помидоры черри разрезать на 4 части.
-
5. Смешать оливковое масло и винный уксус для заправки.
-
6. Выложить все подготовленные ингредиенты на промытые и высушенные листья салата. Сверху украсить ягодами малины. Заправить соусом и подавать к столу.
Инструмент
Сушка-центрифуга
Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
Совет к рецепту
Для салата можно использовать как замороженную, так и свежую малину. Также можно варьировать различные виды салата в зависимости от вкусовых предпочтений.
Похожие рецепты
Салат с огурцами и помидорами черри
Ингредиенты
Винный уксус 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Помидоры черри 300 г
Огурцы 2 штуки
Соль по вкусу
Салат из утиной печени с шампиньонами и зеленью
Ингредиенты
Утиная печень 300 г
Лук репчатый 1 головка
Свежие шампиньоны 200 г
Оливковое масло 6 столовых ложек
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Винный уксус 3 столовые ложки
Зеленый салат 100 г
Салат из авокадо с мандаринами, помидорами…
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Помидоры черри 10 штук
Мандарины 2 штуки
Грецкие орехи 10 штук
Зеленый салат 100 г
Петрушка 50 г
Оливковое масло 8 столовых ложек
Винный уксус 2 столовые ложки
Горчица 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Легкий салат с черри и орехами
Ингредиенты
Помидоры черри 8 штук
Зеленый салат 200 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Орехи 50 г
Балтийский салат со шпротами
Ингредиенты
Картофель 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Помидоры черри 6 штук
Оливки по вкусу
Зеленый салат 2 пучка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 100 мл
Винный уксус 1 столовая ложка
Шпроты 160 г
Перепелиное яйцо 5 штук
Салат с жареными помидорами и йогуртовой…
Ингредиенты
Помидоры черри 10 штук
Зеленый салат 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Натуральный йогурт 120 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.