Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

Автор: Алина Иванова
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алина Иванова

Автор: Алина Иванова

6 рецептов

Ингредиенты

Докторская колбаса 300 г

Картофель 4 штуки

Морковь 1 штука

Куриное яйцо 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Маринованные огурцы 4 штуки

Консервированный зеленый горошек ½ банки

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Картофель и морковь хорошо промыть. Переложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить до мягкости (которая проверяется при помощи ножа).
  • 2. Готовые овощи вымыть, остудить, а затем очистить. Яйца положить в подсоленную воду и варить в течение 10 минут. Остудить, очистить и порубить яйца. Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать небольшими кубиками.
  • 3. Лук очистить и мелко нарезать. Соединить подготовленные продукты. Добавить зеленый горошек. Немного посолить, поперчить и заправить майонезом.

Похожие рецепты

Оливье по‑советски

Автор: kompot
9 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 650 г

Морковь 450 г

Маринованные огурцы 200 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Куриное яйцо 6 штук

Докторская колбаса 500 г

Сметана 100 г

Майонез 200 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
6199
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с рыбой и сухариками

Автор: Алина
9 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Порции

Соль по вкусу

Майонез 3 столовые ложки

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Маринованные огурцы 2 штуки

Куриное яйцо 3 штуки

Шпроты 1 банка

Белый хлеб ½ штуки

перейти на страницу рецепта
873
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье с шампиньонами

Автор: Оля Давыдова
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Куриное яйцо 4 штуки

Соленые огурцы 4 штуки

Морковь 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Репчатый лук 1 головка

Майонез 150 г

Свежие шампиньоны 200 г

перейти на страницу рецепта
667
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье с утиной грудкой

Автор: Оля Давыдова
8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Консервированный зеленый горошек 150 г

Копченая утиная грудка 200 г

Майонез 200 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье с макаронами

Автор: Emily Wealson
9 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Макароны 300 г

Куриное яйцо 4 штуки

Огурцы 150 г

Репчатый лук 1 головка

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Докторская колбаса 250 г

Консервированный зеленый горошек 350 г

Морковь 2 штуки

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оливье по‑новому

Автор: Мария Батракова
11 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Соленые огурцы 5 штук

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Докторская колбаса 200 г

Консервированный зеленый горошек 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Майонез по вкусу

Сыр 150 г

Куриное яйцо 3 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов