ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат с курицей-гриль и капустой под сливочным соусом тахини

АВТОР: Мария Ларионова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
563
28
44
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица гриль
300 г
Оливковое масло extra virgin
5 столовых ложек
Свежевыжатый лимонный сок
3 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок
4 чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Краснокочанная капуста
300 г
Красный лук
1 головка
Тахини
65 г
Измельченные листья мяты
35 г
Рубленая петрушка
35 г
Рубленая кинза (кориандр)
35 г
Жареный кунжут
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Соединяем в большой миске курицу с 2 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. рубленого чеснока.
2Приправляем солью и перцем и втираем полученный соус в курицу чистыми руками. Добавляем капусту и красный лук и смешиваем. Отставляем в сторону.
3В маленькой миске соединяем тахини, оставшиеся 2 ст.л. лимонного сока и оставшиеся 3 ч.л. рубленого чеснока. Постоянно помешивая, вливаем оставшиеся 3 ст.л. оливкового масла.
4Медленно вливаем до половины чашки воды до образования плотной консистенции по типу теста для блинов.
5Приправляем солью и перцем по вкусу. Добавляем мяту, укроп и кинзу в миску с измельченной курицей и капустой, а также половину кунжута и весь соус.
6Смешиваем чистыми руками. Добавляем соль и перец, а также лимонный сок при необходимости.
7Перекладываем в сервировочное блюдо или миску и посыпаем оставшимся кунжутом. Сразу же подаем.
8Салат может храниться в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с курицей и грибами
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Салат «Экзотика»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0