Салат с курицей и ананасом
АВТОР: Еда
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час
21
Автор рецепта
Беспроигрышный рецепт для русского застолья. Ананаса тут в два раза меньше курицы, но за счет его яркой вкусоароматической палитры кажется, что взяты они в равных пропорциях.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
486
27
27
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Жасминовый рис
100 гКуриное филе
400 гКонсервированный ананас
200 гСтебель сельдерея
3 штукиКрасный лук
40 гПетрушка
20 гМайонез
150 гСладкий соус чили
50 млОливковое масло
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Рис промыть под проточной водой, переложить в кастрюлю, залить водой в соотношении 1:1,5, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой 15–20 минут. Готовому рису дать остыть.
2.Куриное филе посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20–30 минут. Чтобы проверить готовность курицы, проткнуть ее в самом толстом месте, из нее должен потечь прозрачный сок.
3.Измельчить красный лук и петрушку, смешать их с майонезом и сладким соусом чили.
4.Нарезать курицу и ананас кубиком со стороной около сантиметра. Стебель сельдерея нарезать тонкими ломтиками.
5.Смешать курицу, ананас, сельдерей и рис, заправить салат подготовленным соусом, посолить и поперчить по вкусу и подавать.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
0
0
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0