Салат с проростками маша
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
285
6
26
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Ростки гороха маш
100 гКапуста брокколи
100 гЦветная капуста
100 гШпинат
30 гЩавель
30 гСалат фризе
30 гЦукини
100 гПодсолнечное нерафинированное масло
50 млЛимонный сок
5 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2На мандолине и ножом нарезать цукини тонкими колечками.
3Соцветия брокколи нарезать тонкими слайсами.
4Так же поступить и с цветной капустой.
5Вымыть всю зелень и просушить.
6В большую миску выложить зелень.
7Добавить нарезанные овощи и проростки маша.
8Заправить салат маслом и лимонным соком.
9Аккуратно перемешать чистыми руками, чтобы не примять зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
10Подавать салат сразу же.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
