2Нарезать груши дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
3В сковороде разогреть мед и обжарить в нем грецкие орехи. Буквально две минуты. Выложить орехи на тарелку.
4Нарезать кубиками голубой сыр (лучше всего Dorblu).
5Перемешать все ингредиенты и сбрызнуть лимонным соком.
Совет к рецепту
Будьте осторожны, грецкие орехи в меду прилипают к тарелке намертво. Лучше всего подковырнуть их ножом, чтобы ненароком не вырвать кусок тарелки вместе с орехом.
