ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

АВТОР: Katya Makarova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
7315
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
392
14
29
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Рукола
1 пучок
Свежая мята
½ пучка
Грецкие орехи
8 штук
Мед
1 столовая ложка
Лимон
½ штуки
Голубой сыр
100 г
Груши
1 штука
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Порвать рукколу и мяту.
2Нарезать груши дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
3В сковороде разогреть мед и обжарить в нем грецкие орехи. Буквально две минуты. Выложить орехи на тарелку.
4Нарезать кубиками голубой сыр (лучше всего Dorblu).
5Перемешать все ингредиенты и сбрызнуть лимонным соком.
Совет к рецепту
Будьте осторожны, грецкие орехи в меду прилипают к тарелке намертво. Лучше всего подковырнуть их ножом, чтобы ненароком не вырвать кусок тарелки вместе с орехом.
Комментарии (8):
0
очень вкусно, но меда можно больше
0
Салат отличный, груши с голубым сыром очень сочетаются, как оказалось.
0
вместо меда можно карамелизовать грушу и подавать салат в теплом виде, будет тоже очень вкусно: р
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0