Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат со спаржей и перцем

Салат со спаржей и перцем

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
579
8
51
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкий перец
3 штуки
Свежая спаржа
250 г
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Растительное масло
200 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Пшеничная мука
50 г
Яичный белок
2 штуки
Молоко
50 мл
Зеленый салат
200 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нарежьте сладкий перец кольцами, а спаржу брусочками.
2Для приготовления теста взбейте яичные белки с мукой и молоком. Посолите, поперчите.
3Нагрейте в кастрюле растительное масло или воспользуйтесь фритюрницей. Обмакивайте овощи в тесто и обжаривайте в масле 1-2 минуты. Выложите на лист пергамента, чтобы удалить лишнее масло.
4Очистите от семян сладкий перец и нарежьте соломкой.
5Измельчите репчатый лук. Обжарьте вместе с перцем на растительном масле и измельчите в блендере, добавив красное вино и соль.
6Выложите овощи в кляре на салатные листья и полейте соусом.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Овощной салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
3
1
0
Салат из авокадо и красной капусты со сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
0
1
0
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
1
1
0
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
18
2
0
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
4
2
0
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Салат с жареными баклажанами в кисло-сладком соусе с творожным сыром
Автор: Мария
2 порции
25 минут
4
1
0
Салат с индейкой и яблоками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
8
1
0