ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тайский огуречный салат

Тайский огуречный салат

АВТОР: Ирина Хандрамай
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
334
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
209
4
18
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Перец чили
по вкусу
Огурцы
300 г
Рубленая кинза (кориандр)
по вкусу
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Соевый соус
2 столовые ложки
Мед
1 чайная ложка
Оливковое масло
2 столовые ложки
Сок лайма
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Нарезать огурцы тонкой соломкой.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Нарезать перец чили тонкими кружочками.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
3Поджарить кунжутные семечки.
4Для соуса смешать соевый соус, сок лайма, мед и оливковое масло.
Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
Инструмент
Диспенсер для меда
5Смешать огурцы с соусом, добавить кинзу и сверху посыпать кунжутом.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Комментарии (5):
Аватар
Irina Orehova26 July 2014
0
Очень вкусно! Сделала, вся семья облизывает пальчики, спасибо!
Аватар
Catherine Gromonesko5 August 2015
0
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Аватар
Maria Katkova16 November 2015
0
Очень простой и вкусный рецепт) правда подавать надо сразу после приготовления, иначе огурцы пускают много сока
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Греческий салат с тунцом
Греческий салат с тунцом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат из свеклы и маринованных огурчиков
Салат из свеклы и маринованных огурчиков
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
1
0
Коулсло с заправкой из авокадо
Коулсло с заправкой из авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
2
0
Овощной салат с чипсами
Овощной салат с чипсами
Автор: Олеся Потапова
1 порция
20 минут
0
1
0
Коулсло с кольраби и помидорами
Коулсло с кольраби и помидорами
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
10 минут
0
1
0
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой
Автор: Валентина
8 порций
2 часа
1
1
0
Овощной салат с бамией
Овощной салат с бамией
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Салат-коктейль с ветчиной
Салат-коктейль с ветчиной
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Салат «Генерал»
Салат «Генерал»
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Салат из фасоли с орехами и гранатом
Салат из фасоли с орехами и гранатом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат из сельдерея
Салат из сельдерея
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат из репчатого лука с орехами
Салат из репчатого лука с орехами
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
...