Весенний салат с редисом, огурцами и яйцами

Весенний салат с редисом, огурцами и яйцами

Автор: Маргарита В.
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Маргарита В.

История к рецепту

«Уже в воздухе витает запах весны, и хочется, чтобы и дома пахло свежестью, зеленью и весной. Я всегда начинаю делать…»

Читать полностью

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Редис 4 штуки

Майонез по вкусу

Огурцы 2 штуки

Зеленый лук 30 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Яйца сварить вкрутую. Остудить.
  • 2. Редис нарезать тонкими дольками. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Огурец нарезать тонкими дольками.
  • 4. Яйца порубить на кубики.
  • 5. Лук мелко нарезать.
  • 6. Смешать все в салатнике, посолить по вкусу, заправить небольшим количеством майонеза. Подавать тут же, чтобы не успела выделиться жидкость из огурцов.

Похожие рецепты

Салат «Весенний»

Автор: Еда
8 ингредиентов
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Редис 200 г

Огурцы 200 г

Зеленый лук 20 г

Укроп 20 г

Сметана 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
317
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с редиской

Автор: Еда
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Редис 300 г

Огурцы 300 г

Куриное яйцо 2 штуки

Укроп 10 г

Зеленый лук 10 г

Жирная сметана 150 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Весенний салат с редисом и яйцом пашот

Автор: Анна Древинская
10 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Редис 10 штук

Зеленый лук 1 пучок

Куриное яйцо 1 штука

Свежий красный перец 1 штука

Сметана 4 столовые ложки

Огурцы 4 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Помидоры 2 штуки

Зеленый салат 1 пучок

перейти на страницу рецепта
745
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Огуречный салат с яйцом, редисом, зеленым луком…

Автор: marusia_marusia
8 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Огурцы 2 штуки

Куриное яйцо 2 штуки

Редис 4 штуки

Сыр 200 г

Зеленый лук 1 стебель

Сметана 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Морская соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из капусты, редиса и яйца «Весеннее утро»

Автор: Anita Iljina
8 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Огурцы 2 штуки

Молодая капуста 100 г

Редис 3 штуки

Куриное яйцо 3 штуки

Зеленый лук 40 г

Молодой укроп 3 стебля

Сметана по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с крабовыми палочками, огурцами и зеленым…

Автор: Кристина Бутенко
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Крабовые палочки 100 г

Зеленый лук 1 пучок

Огурцы 1 штука

Куриное яйцо 4 штуки

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов