Уже в воздухе витает запах весны, и хочется, чтобы и дома пахло свежестью, зеленью и весной. Я всегда начинаю делать этот салат, когда весна уже на подходе. Во-первых, хочется уже чего-то не слишком тяжелого, а во-вторых, именно этот вкус ассоциируется у меня с первыми вешними деньками. Предпочитаю подавать такой салат охлажденным, так он кажется еще более насыщенным свежестью.
6Смешать все в салатнике, посолить по вкусу, заправить небольшим количеством майонеза. Подавать тут же, чтобы не успела выделиться жидкость из огурцов.
