1Листья зеленого салата тщательно промыть и — если листья большие — порезать. Поместить их в салатницу.
2Салат заправить соусом, приготовленным из смеси растительного масла, лимонного сока, соли и перца. При желании в соус можно добавить горчицу (но ее предварительно нужно растереть).
