Быстрый домашний майонез с молоком
порции: 2ГОТОВИТЬ:
5 минут
5 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
931
2
102
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Молоко
100 млРастительное масло
200 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуГорчица
по вкусуЛимонный сок
по вкусуИнструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Наливаем масло и молоко одинаковой комнатной температуры в пропорции 2:1 в стакан для взбивания.
2Непрерывно взбиваем молоко и масло блендером в течение 1 минуты на максимальной скорости.
3Добавляем соль, перец, горчицу или лимонный сок по вкусу, перемешиваем.
Совет к рецепту
Можно использовать оливковое масло 50/50 с растительным.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
