ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Майонез

Майонез

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
157
13
11
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное яйцо
5 штук
Дижонская горчица
по вкусу
Вода
70 мл
Яблочный уксус
½ чайные ложки
Морская соль
по вкусу
Лимонный сок
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 1
1Яйца отварить вкрутую.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 2
2Затем остудить в проточной холодной воде.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 3
3Очистить от скорлупы. Два желтка отложить — они не понадобятся в данном рецепте.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 4
4Яйца переложить в глубокую миску и посолить.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 5
5Добавить горчицу.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 6
6Сбрызнуть лимонным соком.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 7
7Добавить яблочный уксус.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 8
8Влить чистую воду комнатной температуры.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 9
9Взбить погружным блендером до однородной консистенции.
Фото шага рецепта Майонез 188237 шаг 10
10Переложить в удобную емкость и подавать.
Похожие рецепты
Домашний майонез
Автор: Еда
4 порции
5 минут
0
1
0
Майонез из авокадо
Автор: VENNOVA Clinik
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонез
Автор: Олеся Потапова
10 порций
15 минут
0
1
0