
Майонез
порции: 3ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
157
13
11
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное яйцо
5 штукДижонская горчица
по вкусуВода
70 млЯблочный уксус
½ чайные ложкиМорская соль
по вкусуЛимонный сок
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать

1Яйца отварить вкрутую.

2Затем остудить в проточной холодной воде.

3Очистить от скорлупы. Два желтка отложить — они не понадобятся в данном рецепте.

4Яйца переложить в глубокую миску и посолить.

5Добавить горчицу.

6Сбрызнуть лимонным соком.

7Добавить яблочный уксус.

8Влить чистую воду комнатной температуры.

9Взбить погружным блендером до однородной консистенции.

10Переложить в удобную емкость и подавать.
популярные запросы:
Похожие рецепты