
Майонез из вареных желтков
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2022
17
214
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
2 штукиРастительное масло
200 млГорчица
1 чайная ложкаСоль
1 чайная ложкаМолотый черный перец
по вкусуЧеснок
1 зубчикИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Подготовить все необходимые ингредиенты.

2Отварить яйца вкрутую.

3Дать остыть и очистить.

4Разделить на белки и желтки. Белки в данном рецепте не понадобятся.

5Налить масло в емкость для взбивания.

6Добавить соль и перец.

7Добавить горчицу.

8Добавить чеснок.

9Добавить желтки и перебить все блендером.

10Хранить майонез в холодильнике не дольше недели.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты