ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний майонез

Домашний майонез

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
364
2
39
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Рафинированное масло
100 мл
Оливковое масло
50 мл
Лимонный сок
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 3
3Разбить яйцо в высокий стакан или банку.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 4
4Добавить горчицу.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 5
5Влить рафинированное масло.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 6
6Добавить оливковое масло.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 7
7Взбить содержимое погружным блендером.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 8
8Когда масса станет однородной, добавить лимонный сок и соль.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 9
9Взбить майонез еще раз.
Фото шага рецепта Домашний майонез 187618 шаг 10
10Готовый майонез хранить в холодильнике до трех дней, накрыв пленкой в контакт, чтобы он не заветривался. Подавать к салатам или использовать как основу для соусов.
Совет к рецепту
Горчицу важно брать именно дижонскую, у нее очень мягкий вкус.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Майонез из авокадо
Автор: VENNOVA Clinik
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонез
Автор: Олеся Потапова
10 порций
15 минут
0
1
0