Чесночно-винный маринад для говядины и курицы
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
48
ккал
-
Белки
0,9
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
7,8
грамм
Ингредиенты
Марсала ¼ стакана
Бальзамический уксус ¼ стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Свежие листья орегано 2 столовые ложки
Листья базилика 2 столовые ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Чеснок 4 зубчика
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте вино, уксус, лимонный сок, мелко нарезанные листья орегано и базилика, черный перец и измельченный чеснок. Перелейте в пакет, добавьте говядину или курицу, плотно закройте и отправьте в холодильник на ночь.
Инструмент
Пресс механический для цитрусовых
Сок из граната лучше выжимать соковыжималкой для цитрусовых, особенно механическим прессом: он не дробит ни косточки, ни белую мякоть кожуры, ни перепонки — и поэтому не пускает их горечь в сок.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Сладкая заправка с базиликом
Ингредиенты
Оливковое масло 100 мл
Кокосовое молоко 200 мл
Листья базилика 20 штук
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 50 мл
Соевый соус 25 мл
Морская соль по вкусу
Финики 5 штук
Классический руй с халапеньо
Ингредиенты
Чеснок 6 зубчиков
Красный сладкий перец 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Перец халапеньо 1 штука
Толченые сухари ½ стакана
Оливковое масло ¾ стакана
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Лимонный сок ½ столовой ложки
Йогуртово-мятный соус к шашлыкам
Ингредиенты
Листья мяты 2 г
Натуральный йогурт 1 стакан
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Соус из белой фасоли и шалфея
Ингредиенты
Белая консервированная фасоль 420 г
Листья шалфея 8 штук
Лимонный сок ¼ стакана
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Соль ¼ чайной ложки
Сливочно-чесночный дрессинг
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin ¾ стакана
Сметана 6 столовых ложек
Лимонный сок 3 столовые ложки
Дижонская горчица 4 чайные ложки
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Универсальный маринад к мясу и птице
Ингредиенты
Бальзамический уксус 100 мл
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 2 чайные ложки
Молотый красный перец на кончике ножа
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.