ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний майонез с чесноком

Домашний майонез с чесноком

АВТОР: Lanki. ru
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Началось все с того, что нас отблагодарили 5ю коробками свежих деревенских яиц.
Решила порадовать супруга домашним майонезом. Перелопатив интернет, выбрала для себя оптимальное соотношение ингредиентов опытным путем. С домашними яйцами получается очень яркий, насыщенный желтый цвет. Можно добавить дэш черного молотого перца. Если не устроит консистенция - загустить чайной ложкой муки или 2мя столовыми ложками молока или разбавить водой. Обалденный вкус! Муж унес баночку на работу с целью передать ценителю этого продукта. Но до адресата она не дошла - ее слопали сотрудники просто с черным хлебом))

Это базовый рецепт, который вы можете усовершенствовать согласно своим предпочтениям и фантазии.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
206
3
21
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Куриное яйцо
2 штуки
Растительное масло
130 мл
Горчица
1 чайная ложка
Лимонный сок
1½ чайные ложки
Соль
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Чеснок
2 зубчика
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Начинаем в блендере взбивать яйца - 2 минуты.
2Продолжая взбивание тонкой струйкой вливаем масло (можно взять 100 мл подсолнечного и 50 мл оливкового, обязательное условие - без запаха).
3Добавляем соль, сахар, горчицу, чеснок (продавленный через пресс), лимонный сок (некоторые предпочитают уксус, но я люблю более нежный вариант).
4Все просто, майонез готов. Хранить в холодильнике не более недели.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашний майонез
Автор: Еда
4 порции
5 минут
1
1
0
Майонез из авокадо
Автор: VENNOVA Clinik
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонез
Автор: Олеся Потапова
10 порций
15 минут
0
1
0