Лимонный соус со сметаной
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
75
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
5,5
грамм
-
Углеводы
5
грамм
Ингредиенты
Маргарин 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Овощной бульон 3 стакана
Сметана 1 столовая ложка
Яичный желток 1 штука
Лимонный сок 1 столовая ложка
Зелень 1 пучок
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Маргарин растопить в микроволновой печи при полной мощности. Дать ему закипеть и всыпать муку, перемешать. Прогреть до приобретения мукой золотистого цвета.
-
2. Влить бульон, посолить, посыпать сахаром и довести до кипения при максимальной мощности. Добавить лимонный сок и горчицу, смешанную с яичным желтком и сметаной.
-
3. Прогревать 40 секунд при полной мощности и посыпать рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Соус из зеленого лука
Ингредиенты
Сметана 250 г
Яичный желток 1 штука
Горчица 20 г
Зеленый лук 20 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Соус к рыбе
Ингредиенты
Свежие грибы 400 г
Пшеничная мука 50 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сметана 200 г
Майонез 200 г
Горчица 200 г
Майонез «Провансаль» домашний
Ингредиенты
Яичный желток 4 штуки
Горчица 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 столовые ложки
Вода 50 мл
Растительное масло 400 мл
Домашний майонез на желтках
Ингредиенты
Яичный желток 3 штуки
Растительное масло 150 мл
Горчица 1 чайная ложка
Лимонный сок 5 чайных ложек
Сахар ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Майонез диетический
Ингредиенты
Яичный желток 3 штуки
Обезжиренный творог 5 чайных ложек
Лимонный сок 1 чайная ложка
Горчица 1 чайная ложка
Обезжиренный кефир 3 чайные ложки
Заменитель сахара в таблетках ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус для замены майонеза
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка
Сметана 7 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.