1Маргарин растопить в микроволновой печи при полной мощности. Дать ему закипеть и всыпать муку, перемешать. Прогреть до приобретения мукой золотистого цвета.
2Влить бульон, посолить, посыпать сахаром и довести до кипения при максимальной мощности. Добавить лимонный сок и горчицу, смешанную с яичным желтком и сметаной.
3Прогревать 40 секунд при полной мощности и посыпать рубленой зеленью.
