Маринад для кукурузы на гриле
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
92
ккал
-
Белки
0,1
грамм
-
Жиры
10
грамм
-
Углеводы
0,6
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Молотый перец чили анчо 1 столовая ложка
Крупная соль 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, молотый чили и соль. Хорошо перемешайте и смазывайте початки кукурузы перед жаркой на гриле.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
Похожие рецепты
Быстрый айоли
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль ¼ чайной ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Майонез 90 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Паста харисса
Ингредиенты
Красный перец чили 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 100 мл
Крупная соль 1 столовая ложка
Семена кумина (зира) 50 г
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Смесь приправ для жареной индейки
Ингредиенты
Свежий измельченный розмарин 4 чайные ложки
Измельченный свежий тимьян 4 чайные ложки
Лук репчатый 20 г
Вустерширский соус ¼ стакана
Мелко рубленный чеснок 4 чайные ложки
Крупная соль 2 чайные ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Оливковое масло ¼ стакана
Лаймовый маринад с ромом и мятой
Ингредиенты
Лук-шалот 2 штуки
Измельченные листья мяты 20 г
Ром ¼ стакана
Тертая цедра лайма 1 столовая ложка
Мед 3 столовые ложки
Сок лайма ½ стакана
Крупная соль 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Соус с помидорами и острым перцем
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Кинза 35 г
Крупная соль 1 столовая ложка
Помидоры 2 штуки
Зеленый перец 1 штука
Оливковое масло ½ стакана
Белый уксус 6 столовых ложек
Йогуртовый соус для гриля
Ингредиенты
Греческий йогурт 200 мл
Сок лайма 1 столовая ложка
Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.