ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пряный маринад со специями для мяса на гриле

Пряный маринад со специями для мяса на гриле

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
48 минут
48 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
228
4
12
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головка
Растительное масло
¼ стакана
Соевый соус
½ стакана
Мелко рубленный чеснок
2 столовые ложки
Красный винный уксус
¼ стакана
Апельсиновый сок
¼ стакана
Коричневый сахар
3 столовые ложки
Тертая цедра апельсина
½ чайные ложки
Свежемолотый черный перец
¾ чайные ложки
Молотый душистый перец
2 чайные ложки
Сушеный тимьян
½ чайные ложки
Молотая корица
½ чайные ложки
Молотая гвоздика
½ чайные ложки
Соус чили
по вкусу
Инструкция приготовления
48 минут
Распечатать
1В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и обжарьте до полупрозрачности, помешивая, примерно 2–3 минуты.Переложите в миску.
2Добавьте соевый соус, уксус, цедру и сок апельсина, сахар, душистый и черный перец, тимьян, гвоздику, корицу и соус чили по вкусу. Перемешайте и охладите.
Совет к рецептуЭтот маринад отлично подходит для тофу на гриле, лососю, курице, утке, свинине, говядине и баранине.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Гуакамоле с томатной сальсой
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
1
0
Соус песто с печеным перцем
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
1
1
0
Васаби из капустной кочерыжки
Автор: Еда
6 порций
30 минут
0
0
0
Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
15 минут
1
1
0
Томатный маринад для шашлыка из свиной шеи
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
15 минут
0
1
0
Маринад для шашлыка из курицы с зирой
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Сливовый соус с прованскими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
4
1
0
Соус песто из трех видов орехов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
2
0
Ароматный томатно-базиликовый соус с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
20 минут
5
1
0
Классический соус к салатам с лимонным соком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
7
1
0
Соус песто с бразильским орехом
Автор: Солнцева Марианна
8 порций
20 минут
3
2
0
Чатни из слив
Автор: Еда
10 порций
1 час
27
1
0