Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
50
1
4
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливки
250 млМясной экстракт
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешайте сливки с экстрактом в огнеупорной посуде. Поместите ее в кастрюлю побольше, наполненную медленно кипящей водой: соус нужно разогреть, но не дать ему закипеть. Если он кажется вам слишком жидки, то взбейте венчиком до нужной консистенции.
2Подавайте в подогретом соуснике. Этот соус очень подходит к мясному филе.
Совет к рецептуЕсли вы возьмете достаточно жирные сливки, экстракт можно заменить крепким мясным бульоном 1/3 от объема сливок и добавить для густоты чайную ложку муки.
Популярные запросы:
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
20 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
8 порций
20 минут
2
2
0
Автор: Еда
6 порций
30 минут
2
1
0