Соус для гриля
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
264
ккал
-
Белки
1,9
грамм
-
Жиры
22
грамм
-
Углеводы
16,7
грамм
Ингредиенты
Яблочный уксус 75 мл
Вода 75 мл
Коричневый сахар 30 г
Горчица 15 г
Лук репчатый 1 головка
Лимон 2 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло 75 мл
Перец черный молотый по вкусу
Томатный соус 150 г
Вустерширский соус 30 мл
Инструкция приготовления
-
1. Доведите до кипения яблочный уксус с водой, коричневым сахаром, горчицей, нарезанным луком, кусочками лимона, растительным маслом, солью и перцем. Варите 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавьте томатный соус и ворчестерский соус . Хорошо перемешайте и используйте для смазывания гамбургеров перед грилем и в течение жарки.
Похожие рецепты
Маринад для размягчения красного мяса
Ингредиенты
Вода 3 стакана
Яблочный уксус 3 стакана
Коричневый сахар 0,3 стакана
Лимон 1 штука
Лук репчатый 4 головки
Лавровый лист 2 штуки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Гвоздика 12 штук
Соль 1,5 чайные ложки
Соус для ребрышек на гриле
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Кетчуп 1 стакан
Говяжий бульон 1 стакан
Яблочный уксус ¾ стакана
Коричневый сахар ¼ стакана
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Молотый кориандр ½ чайной ложки
Сельдерейная соль ½ чайной ложки
Кайенский перец ¼ чайной ложки
Соус терияки
Ингредиенты
Коричневый сахар 1 столовая ложка
Вода 100 мл
Яблочный уксус 2 столовые ложки
Картофельный крахмал 1 чайная ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Майонез домашний без яиц, с яблочным уксусом
Ингредиенты
Молоко 150 мл
Растительное масло 300 мл
Горчица 1 столовая ложка
Яблочный уксус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Баклажановый майонез
Ингредиенты
Баклажаны 3 штуки
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 150 мл
Соль по вкусу
Сахар 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка
Яблочный уксус 70 г
Домашний кетчуп с луком и чесноком
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Томатная паста 180 г
Копченая паприка 1,5 столовые ложки
Помидоры 400 г
Яблочный уксус 1 стакан
Коричневый сахар 1 стакан
Вустерширский соус 1 стакан
Вода 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.