Соус из горчицы, сметаны и белого вина
порции: 4
готовить: 15 минут
4 порции
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
23
1
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
115
ккал
-
Белки
3,6
грамм
-
Жиры
6,6
грамм
-
Углеводы
2,7
грамм
Ингредиенты
порции
Зернистая горчица 6 столовых ложек
Сметана 3 столовые ложки
Соль на кончике ножа
Перец черный молотый на кончике ножа
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Белое сухое вино 250 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. Поставьте на сильный огонь сковороду. Когда она как следует разогреется, добавьте горчицу и белое вино. Дайте им побурлить минутку, чтобы выпарилась лишняя жидкость, добавьте сметану. Доведите до кипения и варите на слабом огне 7–8 минут, пока соус не приобретет нужную консистенцию — он должен быть похож на нежирные сливки. Добавьте соль, перец, петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Подавайте горячим с мясом или рыбой.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.