Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
204
ккал
-
Белки
6,6
грамм
-
Жиры
14,5
грамм
-
Углеводы
12,1
грамм
Ингредиенты
Чеснок 4 зубчика
Йогурт 500 г
Огурцы 2 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Укроп 20 г
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Оливки по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Огурец вымойте и натрите на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.
-
2. Чеснок очистите и мелко порубите.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с огурцом и чесноком. Добавьте йогурт, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Перед подачей на стол охладите и украсьте оливками.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Дзадзики с паприкой
Ингредиенты
Чеснок 4 зубчика
Йогурт 500 г
Огурцы 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Уксус по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Греческий соус из огурцов с зеленью и чесноком
Ингредиенты
Укроп 3 штуки
Огурцы 3 штуки
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло 3 столовые ложки
Натуральный йогурт 1 стакан
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Укропное песто с тыквенными семечками
Ингредиенты
Укроп 1 пучок
Тыквенное масло 2 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Сыр грана-падано 25 г
Молодой шпинат ½ стакана
Чеснок 2 зубчика
Очищенные семена тыквы 4 столовые ложки
Соус моджо к рыбе на гриле
Ингредиенты
Кинза 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Оливковое масло 5 столовых ложек
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Тартар с каперсами
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Оливковое масло 100 мл
Сметана 1 столовая ложка
Маринованные огурцы 6 штук
Каперсы 1 столовая ложка
Укроп 1 чайная ложка
Белый винный уксус 1 чайная ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Почти классический песто
Ингредиенты
Зеленый базилик 1 пучок
Чеснок 4 зубчика
Орехи 50 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 100 мл
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.