Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус луковый острый (для жареного и тушеного мяса, печенки, рубленых котлет)

Соус луковый острый (для жареного и тушеного мяса, печенки, рубленых котлет)

АВТОР: Филипп
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
101
3
5
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Репчатый лук
2 головки
Растительное масло
1 столовая ложка
Говяжий бульон
2 стакана
Уксус
2,5 столовые ложки
Томатное пюре
2 столовые ложки
Корнишоны
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Одну столовую ложку муки поджарить с таким же количеством масла и развести 2 стаканами бульона.
2Лук репчатый (2 головки) очистить, мелко изрубить и поджарить на масле. После этого добавить 2 ст. ложки томата-пюре, соль, перец и еще раз прожарить.
3Затем влить 2-3 ст. ложки уксуса, уварить до густоты сметаны и, добавив рубленых корнишонов, соединить с соусом и кипятить в течение 5 минут.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Майонезный соус с имбирем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
1
0
Сладкий соус чили
Автор: Еда
10 порций
20 минут
11
1
0
Низкокалорийный майонез
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0
Классический майонез
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Майонез с шафраном и сливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
3
2
0
Кетокетчуп с травами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
1
2
0
Нежный домашний майонез со сливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
2
1
0
Бутербродная намазка из авокадо и вяленых помидоров
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
6
1
0
Соус горчичный на растительных сливках
Автор: Рецепты на сливках
12 порций
10 минут
1
1
0
Майонезный соус для овощей
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонезный соус чили
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
1
1
0
Нежный майонез с мускатным орехом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0