Летний кефирник
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
115
ккал
-
Белки
4,1
грамм
-
Жиры
8,8
грамм
-
Углеводы
5,4
грамм
Ингредиенты
Кефир 600 мл
Минеральная вода без газа 400 мл
Грецкие орехи 100 г
Огурцы 4 штуки
Редис 6 штук
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Рафинированное масло 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Смешать кефир и воду в глубокой посуде или сразу супнице. Вода может быть просто кипяченая.
-
2. Добавить нарезанные маленькими кубиками огурцы и редис.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
-
3. Растолочь крупно грецкие орехи и добавить, тут же мелко нарезать и добавить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
4. Добавить специи по вкусу. Лучше всего просто соль))
-
5. Капнуть рафинированного масла для интересного запаха.
-
6. Мелко нащипать руками зелень и кинуть в суп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Вкусно есть с поджаренным в тостере черным или серым хлебом.
Похожие рецепты
Таратор с йогуртом и грецкими орехами
Ингредиенты
Натуральный йогурт 500 г
Грецкие орехи 60 г
Огурцы 150 г
Укроп 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 15 мл
Чеснок 2 зубчика
Суп тартар
Ингредиенты
Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки
Огурцы 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Кинза 1 пучок
Кефир ½ л
Холодный огуречный суп с зеленью
Ингредиенты
Кефир 1 л
Маринованные огурцы 2 штуки
Огурцы 4 штуки
Укроп ½ пучка
Кинза ½ пучка
Чеснок 4 зубчика
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Окрошка на кефире овощная
Ингредиенты
Кефир 1 л
Зелень 40 г
Огурцы 5 штук
Редис 5 штук
Яйцо куриное 3 штуки
Майонез 20 г
Картофель 2 штуки
Свекольник на кефире
Ингредиенты
Свекла 350 г
Огурцы 350 г
Кефир 1 л
Укроп 30 г
Зеленый лук 30 г
Чеснок 2 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Таратор с сырокопченым мясом
Ингредиенты
Огурцы 3 штуки
Редис 6 штук
Яйцо куриное 2 штуки
Свинина сырокопченая 200 г
Укроп ½ пучка
Рубленная кинза (кориандр) ½ пучка
Чеснок 2 зубчика
Кефир 500 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.