Лосось в зеленом бульоне с карри

АВТОР: Katrina

порции: 4ГОТОВИТЬ:

52 минуты

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: KatrinaПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

301

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Семена кориандра

1 чайная ложка

Растительное масло

1 столовая ложка

Куркума

щепотка

Семена тмина

щепотка

Перец чили

2 штуки

Лук-шалот

2 штуки

Чеснок

2 зубчика

Тертый имбирь

2 столовые ложки

Зеленый лук перья

30 г

Цедра лайма

1 штука

Сок лайма

3 столовые ложки

Крупная соль

1 чайная ложка

Куриный бульон

3 стакана

Молотый черный перец

по вкусу

Филе лосося

500 г

Шпинат

210 г

Рубленая кинза (кориандр)

2 столовые ложки

Измельченные листья мяты

1 столовая ложка

Измельченные листья базилика

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

52 минуты

Распечатать

1На среднем огне обжарить в течение минуты кориандр и тмин на растительном масле. Сделать огонь сильнее и добавить куркуму, измельченный чили, крупно нарезанный лук-шалот, измельченный чеснок и имбирь, мелко нарезанный зеленый лук, цедру лайма и сок лайма. Обжарить в течение 3–4 минут.